先程安倍総理からの記者会見報道を観ましたが結局何をどの様に進めていくのかわからない会見でした。確かに先行き不透明な事ばかりなので、下手な事を言えない立場であるのはわかりますが、国家の最高責任者がまだのらりくらりの発言しているのは不安しか植…

ここ最近コロナ関連ばかりだったので元々発信したかった内容にもどします。 写真の漬物 春限定 今時期の愛知産らしいのですが、ホント甘味のあるキャベツで食べてる間すごく口の中が爽やかな歯ごたえで箸がとまらないですよ🤗

ある程度予想はしていたものの実際買い物に行ってみたらまぁ、ビックリ ここまで陳列棚に物が無いのは東日本大震災の時以来 様々な自粛要請があり、気持ちはわかりますがやり過ぎ感があるのは否めません。 家族や自分をまず守るのは非常に大切な事ではありま…

更に勢いを増している新型コロナウィルス 未だ打開策も見えない状況でオリンピック開催延期、東京都内も週末に様々な自粛要請 明るい話題が見つからないですが、今こそ政界、経済界等がベクトルを合わせ今できる事を進めていかなければいけない気がします。 …

今日は漬物からチョット離れます。 久しく活気のなかった豊洲市場 休前日もあってかかなり元気になってます。 やはりこうでなくちゃ🤗

築地場外市場と豊洲市場にて販売をしている吉岡屋本店さんでよく漬物を買っているんですがどれも美味しいんですよ 写真に載っけたてげてげ漬け 3月オススメ商品と言う事で食べてみたら優しい味で沢庵、高菜、らっきょうを発酵させた物に梅酢を加えています。…

せっかくブログを始めたのでこれから自分のハマッている漬物だったり、食材等を紹介したいと思っています。 次回から画像を使いながら掲載していきますので何かの参考になれば嬉しい😄です。

あっという間に過ぎたような９年前の悪夢の様な東日本大震災 まさに地獄絵図の光景で日本沈没も覚悟しましたね。 なんとか無事にここまできましたが、復興の道はまだ遠くにある気がします。 しかし追い打ちをかけるような現在の新型コロナウィルスの猛威と脅…